手机：13912078099
座机：0517-81563006
邮箱：980559865@qq.com
网址：www.jpcjcs.com
地址：淮安市淮阴区(淮安)义乌商贸城(一区)41174室
长期使用后，商用厨房设备不可避免地会留下难以清洁的污垢，这些污垢不可避免地会产生一些细菌。因此，为了使我们的厨房环境更清洁、更健康，我们应该记住在日常使用中清洁厨房设备，避免厨房设备中的细菌。我们可以使用很多方法。
保持盘子干洗其实很简单。厨房设备厂家教您可以在洗碗机旁边放一个碗架。清洗完毕后，将碗碟垂直放置，将碗倒置扣在架子上，可快速使碗碟自然干燥，方便卫生。
1、筷子和刀架应透气。筷子应与嘴巴直接频繁接触。存放时应通风干燥。有些人洗完后把筷子放在橱柜里，或者放在密封的塑料筷子里。这些做法并不可取。选择一根透气性好的不锈钢丝筷子管，钉在墙上或放在通风处，这样水可以很快排出。其他人则习惯于在筷子上放一块干净的布来防尘。事实上，只要在使用前用清水清洗，用布盖住它就会阻碍水分的分配。此外，不建议将菜刀放在没有空气的抽屉和刀架中，还应选择透气性好的刀架。
2、挂起不锈钢厨具、长柄勺子、漏水的勺子、抹刀等都是烹饪和煮汤的好帮手，但很多人习惯将这些器具放在抽屉里，或放在锅和煎锅里，并盖上盖子，这也不利于保持干燥。砧板容易吸水，表面有许多划痕和细裂纹，并且经常隐藏新鲜食物的残渣。如果清洗不彻底，贮存不当，腐烂的食物残渣会导致大量细菌繁殖，甚至在砧板表面形成霉菌斑，污染食物。
为了解决这些问题，您可以尝试以下方法
在吊柜和橱柜之间或墙上方便的地方安装一根结实的横杆，并在横杆上安装挂钩。将清洁过的抹刀、汤匙、打蛋器、菜篮子等挂在上面。在远离这些器具的一端挂一块抹布、洗碗布和手巾，并在横杆的另一端安装一个更牢固的挂钩来悬挂蔬菜砧板，以确保其干燥。
使用这种方法，厨房也可以保持干净整洁，各种器具都可以很容易地捡起，这可以说是一举两得。应注意的是，悬挂和放置在机柜外的物品在自然干燥时也会被灰尘污染。使用前应仔细清洗。
