淮安金鹏酒店设备有限公司成立于2017年,坐落于苏北较大的酒店用品市场——淮安义乌商贸城。公司致力于普及商用厨房设备标准,以标准和创新为驱动,打造餐厨4D厨房,包含餐饮商用厨房设备、制热设备、制冷设备、高端餐具、厨房设计装修等配套用品的综合性企业。厨房设备厂家员工均在行业工作多年,有丰富的经验,厨房设备厂家与省内外多家企事业单位、大型酒店、重点院校、科技园、医院等保持紧密合作。
酒店厨房作为餐饮服务的核心阵地,设备布局的合理性直接影响出餐效率、菜品质量、操作安全与运营成本。合理的布局设计需摒弃“随意摆放”的误区,围绕“流程顺畅、空间适配...
查看详情酒店厨房作为餐饮服务的核心阵地,设备布局的合理性直接影响出餐效率、菜品质量、操作安全与运营成本。合理的布局设计需摒弃“随意摆放”的误区,围绕“流程顺畅、空间适配...
酒店厨房设备类型繁杂、使用频率高,油污、残渣易附着且难以清理,清洁工具的科学选型直接影响清洁效率、设备寿命及食品安全。选型需紧扣设备材质、污染类型与卫生标准,规...
酒店厨房设备的清洁规范直接关乎食品安全与餐饮品质,也是保障经营合规的核心要求。科学系统的清洁流程需覆盖设备全生命周期,结合不同设备的结构特性与使用场景,形成“准...
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